7大最佳早餐去处:助你挺过米兰、巴黎、伦敦与纽约时装周
在米兰、巴黎、伦敦和纽约用顶级咖啡馆的咖啡与早餐开启你的时装周早晨
时装周不仅是一系列秀场,更是一场席卷一切的旋风,每个细节都至关重要——从晨间能量补给开始。在米兰、巴黎、伦敦和纽约这些时尚之都,早餐超越了单纯果腹的功能;它是一种关于格调、能量与精致的仪式。无论你渴望专业冲泡的精品咖啡、创新的植物基料理,还是标志性场景里的奢华糕点,这七处早餐目的地都能完美融合风味与氛围。发现时尚圈内人士的晨间据点,助你在整个时装周期间保持敏锐、活力与不费力的时髦。
1.米兰、巴黎和伦敦的Arket Café——时尚核心地带的北欧精品咖啡与纯素早餐。
米兰新Arket Café亮点
若你在米兰,渴望一杯用精品咖啡制作的"tazzina"(小杯)意式浓缩,或许再配上一块纯素曲奇外带,你可以在Arket商店内的全新全素食咖啡馆享受斯堪的纳维亚风格体验。这里也是午餐的理想选择,主厨Martin Berg打造的菜单展现了与品牌调性一致的北欧风格。有趣的是,在伦敦和巴黎也能找到Arket Café,无论你造访哪座时尚之都,它们都是完美驿站。
2.Café Kitsuné:遍布米兰、巴黎、伦敦和纽约的潮流咖啡与适应原饮品
近距离观察伦敦Café Kitsuné
想来节普拉提课,同时啜饮添加椰奶的适应原冰抹茶吗?在遍布各时尚之都——从巴黎到伦敦,从日本到美国——的Café Kitsuné咖啡馆,你就能实现。该品牌热衷品质咖啡,并为像你这样的咖啡爱好者打造联结与放松的空间。
3.巴黎Alaïa内的Le Café Sant Ambroeus——时尚邂逅设计之处
位于巴黎圣奥诺雷郊外路的Alaïa旗舰店堪称设计爱好者的朝圣殿堂,其惊艳的建筑元素、恢弘的螺旋阶梯,以及Ron Arad与Philippel Malouin等当代顶尖室内设计师打造的家具陈设皆令人叹为观止。若震撼之美令您产生"司汤达综合征"般的眩晕,不妨移步夹层间的Le Café Sant Ambroeus小憩片刻。
4.Ralph's Coffee:纽约、米兰、巴黎和伦敦的设计师咖啡与美式餐厅氛围
拉夫·劳伦根据汉普顿小屋风格重新构想其米兰旗舰店,提供Ralph's Coffee产品
Ralph's Roast 的美式餐厅氛围使其成为早午餐的理想去处,这里展示着由设计师拉夫·劳伦亲自挑选的有机咖啡豆特调——这位真正痴迷于精品咖啡的时尚大师的匠心之选。每逢特殊场合,比如今年米兰时装周期间在 Via della Spiga 门店举办的绣球花主题盛宴,整个空间的氛围便会瞬间切换为华丽模式。
5.纽约、巴黎和伦敦的Kith Treats——潮牌爱好者必打卡的名人联名店
坐落于曼哈顿的生活方式品牌Kith旗下Le Café Sant Ambroeus(全球设有多家分店)是品尝已故Virgil Abloh独创Flat White咖啡的绝佳去处。这位Off-White创始人携手勒布朗·詹姆斯、Don C、Action Bronson、Nigel Sylvester及Maxwell Osborne等美国潮流偶像共同打造了这份特色菜单,包含肉桂吐司脆片、太妃糖脆片、杏仁奶与香草冰淇淋等元素。街头文化爱好者必将此地列为朝圣首选!
6.巴黎、伦敦和纽约Dover Street Market的Rose Bakery——手工蛋糕与经典早餐
一瞥巴黎Rose Bakery
造访伦敦、巴黎和纽约等时尚之都时,Dover Street Market的Rose Bakery是享用一片胡萝卜蛋糕或柠檬挞的完美去处。由Rose Carrarini与传奇Comme des Garçons设计师川久保玲的丈夫Adrian Joffe创立,Rose Bakery见证了Carrarini离开时尚行业后对烘焙的热爱。她还是迷人食谱《如何煮鸡蛋》的作者,尽管书名如此,书中却探索了各种富有创意的鸡蛋烹饪方式。
7.纽约Tiffany & Co. Blue Box Café——第五大道上由主厨Daniel Boulud打造的奢华早餐
纽约Tiffany & Co.旗舰店Blue Box Café细节
主厨Daniel Boulud在Blue Box Café供应的早餐是传统与当代美食的传奇融合,该咖啡馆位于第五大道地标建筑——Tiffany & Co.旗舰店内。必尝菜品是"蛋中蛋"——炒蛋配鱼子酱——搭配一杯Golightly(向《蒂凡尼的早餐》中标志性角色致敬),以及富含维生素的胡萝卜、橙子、菠萝、芒果和姜制成的水果鸡尾酒。亦可选择霍莉·戈莱特利钟爱的经典组合:佐果酱的可颂面包、新鲜水果与一杯红茶。
Gaia Giordani
编辑,生成式人工智能探索者与新媒体传播专家